Quoid n'9 ? - Le bulletin mensuel de la FVBW: consultation et abonnement.

Côté Boeuf - Le magazine semestriel de la FVBW: consultation.

Prix HTVA du kg de bétail gras sur pied.

Qui trompe qui? Consommateurs et détracteurs de la viande sont-ils tous bluffés?

Ecoutez trois émissions radio sur la viande bovine wallonne (RTBF sept., oct. 2010 et févr. 2012).

Lait, viande bovine et santé: rumeurs, quiproquos et faits scientifiques. Colloque des FLPLW et FVBW du 31 mars 2010: rapport et présentations.

"C'est produit près de chez vous !" Découvrez les producteurs et leurs produits de votre région.

Action spéciale de l'APAQ-W et du VLAM en faveur du BBB dans l'Horeca et pour la promotion des "Produits de chez nous" chez les distributeurs.

Résultats de la Table ronde COPRALIM du 25/04/2008 sur la valorisation des coproduits dans l'alimentation animale.

Présence de la Filière Viande Bovine Wallonne à Libramont du 22 au 25 juillet 2011: photos et informations.

Epandage des effluents d'élevage: explication Grand public.

AGW définissant les critères minima de Qualité Différenciée en viande bovine. Accès à des aides européennes (promotion/information, ISA (ex AIDA), etc...).

Etudes réalisées: l'Industrie de la viande en Belgique et en Wallonie (2007-2008); l'Industrie de la viande en Belgique et en Wallonie (2009); le Rapport 2011 sur les filières viandes; la Consommation de la viande en 2011; la Perception des messages anti-viande par les consommateurs (2011); la Viande bovine et le secteur Horeca (2007, 2009); l'Image de la viande bovine auprès du consommateur (2007); les Consommateurs et les circuits courts de distribution (2010); la Faisabilité de nouvelles filières Veaux de Qualité Différenciée (2007); Test de goût: snacks de viande bovine (2007).